2019-12-12

主料 : 土豆5个,猪肉150克,鸡蛋2个,面粉1碗
辅料 : 油4勺,盐少量,酱油少量,料酒少量

肉丁土豆饼的做法

1. 土豆去皮洗净。

2. 猪肉切丁，加点酱油，料酒腌一会。

3. 土豆刨成丝。

4. 加入盐拌匀。

5. 加入鸡蛋拌匀。

6. 加入肉丁。

7. 加入适量面粉拌匀。

8. 不粘锅倒入适量油。

9. 油热后铺入土豆丝小火煎制。

10. 煎至两面金黄即可。

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