2019-12-12

主料 : 韭菜500克,鱿鱼750克
辅料 : 精盐适量,味精少许,蚝油1勺

韭菜炒鱿鱼的做法

1. 鱿鱼洗净去膜

2. 韭菜洗净切寸段

3. 鱿鱼切丝

4. 用开水焯一下捞出

5. 锅中放油，放少许韭菜爆锅。

6. 放鱿鱼丝

7. 放蚝油

8. 放韭菜

9. 大火快炒，放盐和味精出锅。

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