2019-12-12

主料 : 排骨400克
辅料 : 姜粉俩勺,香葱一根,料酒2汤勺,盐俩勺,味精少许,椒盐粉1勺,油375克,茴香俩勺

椒盐排骨的做法

1. 把排骨倒入高压锅里

2. 放入俩勺盐

3. 放入俩勺姜末

4. 放入俩勺茴香

5. 将高压锅盖住锁好开火，烧10分钟左右

6. 把蒜、葱、红尖椒切好

7. 面粉和淀粉还有鸡蛋准备好

8. 将炖好的排骨捞出来放入准备好的碗中

9. 用手抓匀

10. 锅里倒入油

11. 将排骨炸至金黄色捞出

12. 将排骨捞出来

13. 锅里有一点油就好，倒入准备好的材料，炸香

14. 将排骨倒入再翻炒几下，倒入盐就可出锅了

15. 做好了，一份简单的椒盐排骨

16. 咬一口皮脆肉酥，味道很好

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