热菜 - 蚝油秋葵 的做法 - 蚝油秋葵 怎么做 - 民贺店车

主料 : 秋葵200克
辅料 : 蚝油15克,清水少许,精盐2克,色拉油5毫升

蚝油秋葵的做法

1. 将秋葵头尾去掉后，并切成两段。

2. 水煮开后将秋葵倒入煮两三分钟，焯水

3. 焯好的秋葵捞入盘中

4. 锅中倒入油5毫升，油开后倒入焯好的秋葵。放入少许水，并放入蚝油翻炒两分钟。翻炒好后放入盐。

5. 炒两三分钟后盛入盘中。清脆鲜美的炒秋葵就成功啦。