2019-08-04

主料 : 蘑菇145克,青豆90克
辅料 : 油3汤勺,生抽1汤勺,盐0.5勺

青豆炒蘑菇的做法

1. 食材：蘑菇（已洗净）、青豆（已淘洗）

2. 将已洗净的蘑菇放在案板上切成片，待用。

3. 随后，将已淘洗好的青豆下入清水锅中焯开，捞出。

4. 烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。

5. 接着，加适量的清水翻炒翻炒。

6. 然后，合入焯好的青豆翻炒一下。

7. 最后，加1汤勺生抽。

8. 加0.5勺盐。

9. 调味炒匀，即成。

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