2019-12-12

主料 : 鸡蛋干120克,黄豆芽250克
辅料 : 大蒜适量,油4汤勺,生抽1汤勺,盐1勺

鸡蛋干炒黄豆芽的做法

1. 食材：鸡蛋干、黄豆芽（已清洗）、大蒜（已清洗切开）

2. 将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。

3. 烧锅加4汤勺油烧热，下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。

4. 接着，合入切好的鸡蛋干和大蒜翻炒翻炒。

5. 然后，加1汤勺生抽。

6. 加1勺盐。

7. 调味炒匀即成。

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