2019-12-12

主料 : 鸡蛋3个,杏鲍菇120克
辅料 : 盐6克,五香粉2Dq

杏鲍菇煎鸡蛋的做法

1. 杏鲍菇切丝

2. 锅里加入水加入杏鲍菇焯一下水

3. 锅里从新加入油加入焯过水的杏鲍菇

4. 炒匀加入盐

5. 在加入五香粉

6. 炒至九成熟

7. 摊平后加入鸡蛋液

8. 鸡蛋液倒入后再次摊平

9. 然后转小火闷5分钟

10. 煎好的蛋

11. 切成小块吃

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