2019-12-12

主料 : 米饭三碗,生菜1棵,土豆2个,黄瓜1根,葱2根,洋葱半个,木耳(水发)一把,香菜1棵,辣椒6个,鸡蛋2个
辅料 : 食盐半勺,东北酱3大勺

饭包的做法

1. 土豆插成泥

2. 切末，木耳切丝

3. 鸡蛋打散，我用的是鸡蛋清，鸡蛋黄做蛋挞去了哈哈

4. 黄瓜切丁，小指甲大小

5. 葱、香菜切末

6. 生菜洗净备用沥干水分

7. 热锅起油，倒入土豆泥加半勺盐，炒至粘勺，加少半碗水再炒至颜色变深黄，盛出备用

8. 热锅再起油，加入三大勺东北酱炒香，炒熟。入切好的辣椒末、适量葱花、木耳，翻炒一下即可盛出备用

9. 再起油，将鸡蛋炒成碎乘出备用

10. 将所有材料放入刚出锅的米饭中

11. 搅拌均匀即可

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