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热菜 - 红葱香酱杂蔬炒年糕 的做法 - 红葱香酱杂蔬炒年糕 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 年糕1袋,包菜100克,鸡蛋1个,洋葱半个,圆椒1个
辅料 : 生抽1勺,盐适量,红葱香酱1勺,蚝油1勺,油适量

红葱香酱杂蔬炒年糕的做法

1. 准备材料,洋葱、红圆椒切小块。

2. 年糕先放入锅内煮2-3分钟后捞起。

3. 热锅下油,倒入鸡蛋翻炒均匀。

4. 加入包菜块、洋葱、圆椒翻炒至蔬菜变软。

5. 倒入煮熟的年糕片。

6. 翻炒均匀后加入炒好的鸡蛋,加一勺蚝油和一勺红葱香酱,大火快炒均匀。

7. 出锅前再加一勺生抽和少许盐调味即可。

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