热菜 - 腊肠炒荷兰豆 的做法 - 腊肠炒荷兰豆 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 荷兰豆200克,蒜头2瓣,广式腊肠120克
辅料 : 盐适量,鸡精少许
腊肠炒荷兰豆的做法
1.
腊肠用开水烫洗一下，切片备用。
2.
荷兰豆去老筋，洗净，切段备用。
3.
锅中加入食用油，大火烧热，下入腊肠中火炒至表面微焦。
4.
下入蒜末大火煸出香味。
5.
倒入荷兰豆不停的翻炒。
6.
炒至荷兰豆变色，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
7.
出锅装盘即可食用。
8.
荷兰豆清淡爽口，腊肠有嚼劲。
