2019-12-12

主料 : 材料1:鸡爪 200克 ,材料1:八角2个,材料1:香叶3片,材料1:料酒 1勺,材料1:姜适量
辅料 : 材料2:孜然粉2勺 ,材料2:盐1小勺,材料2:芝麻油2勺

孜然鸡脚(面包机版)的做法

1. 先准备好材料中1要用到的食材鸡爪洗净剪去指甲之后对半切开一分为二

2. 材料2

3. 将材料1中所有食材全部，冷水下锅

4. 冷水下锅为的是把血水慢慢逼出，水开煮8分钟

5. 煮开后把鸡爪捞出泡冷水

6. 把泡完冷水的鸡爪投进面包机

7. 倒入芝麻油

8. 2勺的孜然粉

9. 加入盐

10. 启动揉面程序搅拌5—8分钟，搅拌的过程不能太久

11. 搅拌完成，启动烘烤功能5分钟即可

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