2019-12-12

主料 : 土豆大土豆1个,胡萝卜半根
辅料 : 植物油适量,家乐热炒鲜露调味料数滴,酱油少许,盐适量,干红辣椒4个,辣椒粉1小勺,青蒜苗3棵

香辣土豆的做法

1. 大土豆去皮，胡萝卜去皮

2. 用波浪刀切成细条

3. 锅中倒适量油，油量和平时炒菜的量就可以，将干红辣椒入锅，小火煸炒出香味

4. 将土豆条、胡萝卜条入锅中，小火煎炒，表面有微黄

5. 倒入少许家乐热炒鲜露、酱油调色，根据口味撒盐

6. 撒少许辣椒粉添辣香

7. 充分混合均匀，将青蒜苗入锅中

8. 翻拌几下即可出锅

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