2019-12-12

主料 : 小排骨400克,西兰花10克,白芝麻3克
辅料 : 料酒5克,味极鲜6克,香醋10克,白糖20克 用料小秘诀 锅具中的奥黛丽赫本撬动整个美食界的康宁琥珀锅

糖醋排骨的做法

1. 小肋排

2. 锅里水加入料酒烧开加入肋排

3. 焯完水的排骨清洗干净

4. 从新起锅加入油加入排骨

5. 中火不停翻炒

6. 炒至排骨表面黄黄加入味极鲜

7. 炒匀炒上色

8. 加入香醋

9. 再次炒匀加入温开水炖

10. 加入的白糖块

11. 炖大约40分钟快收汁加入白芝麻

12. 最后收那汁

13. 收好装装盘

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