2019-12-12

主料 : 粉丝200克,肉粒40克,虾干80克
辅料 : 姜10克,蒜10克,老抽少量,十三香4克,葱花少量

虾干肉粒粉丝煲的做法

1. 准备食材，虾干、肉粒、粉丝，一目了然

2. 热锅冷油，小火把肉粒煸至七分熟

3. 洗净沥干的海虾干随即入锅，一起煸炒

4. 姜蒜同时入锅小火煸香

5. 一定要小火煸到虾干略微焦焦的感觉哦

6. 没错啦，就是这样焦焦的

7. 加一点水转大火煮开

8. 同时加入调料入味儿

9. 煮开后将泡好的粉丝倒进去

10. 大火把汁儿收干，关火撒葱花起锅

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