热菜 - 牛肉烧萝卜 的做法 - 牛肉烧萝卜 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 牛肉1000克,萝卜 400克
辅料 : 生抽30毫升,葱50克,姜100克,糖30克,老抽5毫升,八角2个,料酒10毫升,五香粉1小勺,蚝油30毫升,盐1小勺
牛肉烧萝卜的做法
1.
牛肉洗净切块泡出血水。
2.
加入各种调料即少量水用高压锅压20分钟。
3.
萝卜去皮切块。
4.
压好的牛肉连汤一起倒入炖锅，放入萝卜块。
5.
大火烧开后转小火慢炖。
6.
焖至萝卜软烂，汤汁基本收干即可关火。
7.
装盘。
