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热菜 - 团团圆圆爆浆芝心丸子 的做法 - 团团圆圆爆浆芝心丸子 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 车打芝士酱(Ricos浓缩)60克,猪肉(16个丸子份量)400克,鸡蛋1个,面包屑100克
辅料 : 肉豆蔻1/4茶匙,鼠尾草3/4茶匙,干迷迭香碎1/4茶匙,干芥末3/4茶匙,香菜3/4茶匙3/4茶匙,食用盐3/4茶匙,辣椒粉1/4茶匙,白胡椒1/4茶匙,番茄酱适量,烧烤酱适量

团团圆圆爆浆芝心丸子的做法

1. 烤箱预热到190度。烤盘裹上铝箔纸,刷上食用油备用。Ricos芝士酱装在保鲜盒里,放入冰箱负18度1小时,取出切小粒备用。

2. 大碗里加入面包屑,调味料,香草,猪肉碎和鸡蛋,然后充分搅拌均匀。

3. 将肉搓成16个肉丸,每个丸子塞入Ricos芝士酱,然后捏紧封口,用手将球滚。

4. 然后放在准备好的烤盘里。烤18-20分钟,直至熟透。

5. 烤好的丸子可以直接吃,也可以蘸酱吃。

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