2019-12-12

主料 : 洋鱼1条
辅料 : 腊猪油1勺,西红柿1个,大蒜5瓣,豆腐1块,食盐2小勺,鸡精1小勺

水煮洋鱼的做法

1. 取新鲜的洋鱼1条，杀后洗干净备用

2. 豆腐切条，西红柿切片。(因为是给小孩吃用的西红柿，成人换成酸萝卜、酸辣椒口感更好)

3. 鱼两面煎后，取出备用

4. 将豆腐小火煎3分钟，除腥味

5. 鱼下锅煮开后，小火煮8分钟

6. 大功告成

7. 大宝剑

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