2019-12-12

主料 : 荷兰豆350克,腊肠一根
辅料 : 花生油适量,生抽1/2茶匙,精盐1/2茶匙,料酒1克,鸡精适量

腊肠炒荷兰豆的做法

1. 将荷兰豆两头去筋，清洗干净。

2. 取出腊肠在水龙头下冲洗一下就可以。

3. 将荷兰豆放入沸水中焯一下，捞出控干备用。

4. 腊肠切成自己喜欢的大小。

5. 锅中放油烧八成热时放入腊肠翻炒，炒一分钟就可以(腊肠边缘稍有弯曲即可)

6. 炒锅中加入控干水的荷兰豆继续翻炒一分钟。

7. 加入生抽，料酒，盐，鸡精就可以出锅啦。

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