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热菜 - 麻辣香锅 的做法 - 麻辣香锅 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 藕1/3截,蘑菇500克,菠菜500克,鱼丸子300克,花生米200克
辅料 : 姜1/2块,植物油适量,辣椒油少量,豆瓣酱少量,盐少量
麻辣香锅的做法
1. 把藕切成0.5CM厚片放进锅里煮，水开了就捞出来。煮的时间太长，藕就不脆了。
2. 煮菠菜不要盖盖子，盖盖子菠菜容易煮的发黑，颜色就不好看了。（这次的图片没拍，用以前的吧）。
3. 把所以煮好的才捞出来控水
4. 没来得及拍照。油热了放姜片，辣椒，豆瓣酱，炒出香味，再放藕，之后熟的花生米，花生米，放蘑菇，放鱼丸，最后放菠菜，煮熟的菠菜本来就容易炒，所以要最后放。
5. 看着怎么样？这不是一个人的饭，三个人都可以的。
辅料 : 姜1/2块,植物油适量,辣椒油少量,豆瓣酱少量,盐少量
麻辣香锅的做法
1. 把藕切成0.5CM厚片放进锅里煮，水开了就捞出来。煮的时间太长，藕就不脆了。
2. 煮菠菜不要盖盖子，盖盖子菠菜容易煮的发黑，颜色就不好看了。（这次的图片没拍，用以前的吧）。
3. 把所以煮好的才捞出来控水
4. 没来得及拍照。油热了放姜片，辣椒，豆瓣酱，炒出香味，再放藕，之后熟的花生米，花生米，放蘑菇，放鱼丸，最后放菠菜，煮熟的菠菜本来就容易炒，所以要最后放。
5. 看着怎么样？这不是一个人的饭，三个人都可以的。