2019-12-12

主料 : 剩米饭150克,羊肉30克
辅料 : 盐1克,料酒少许,辣椒少许,洋葱1个,胡萝卜30克,大蒜3根,白芝麻少许

羊肉炒饭的做法

1. 把洋葱切成一丝一丝

2. 把胡萝卜切成一丝一丝

3. 把汆熟的羊肉切成一丝一丝

4. 热锅冷油把羊肉煸一下

5. 加入胡萝卜丝继续炒

6. 加入洋葱继续炒

7. 加入剩米饭继续炒，炒米饭加入盐，和料酒可以提香

8. 加入大蒜可以提香还可以更好看

9. 最后加点白芝麻，炒一会就可以出锅了

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