热菜 - 小香肠炒莴笋丝 的做法 - 小香肠炒莴笋丝 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 莴笋200克,小香肠50克,瘦肉50克
辅料 : 油1汤匙,盐1汤匙,大蒜3粒,生抽1汤匙,玉米淀粉1汤匙
小香肠炒莴笋丝的做法
1.
莴笋去皮后切细丝。
2.
小香肠对半切开。
3.
瘦肉切丝后加少许生抽和淀粉搅拌一下。
4.
锅中热油爆香蒜米后把瘦肉倒入翻炒。
5.
炒至瘦肉变白加少许生抽。
6.
把小香肠倒入翻炒。
7.
加入莴笋丝翻炒。
8.
炒至莴笋丝变软加适量盐。
9.
加入少许鸡精。
10.
最后淋少许生抽出锅即可。
