2019-12-12

主料 : 鸡腿6个,土豆1个,洋葱半个,胡萝卜1个
辅料 : 料酒10克,生抽10克,蜂蜜10克,盐5克,黑胡椒粉1克,番茄酱20克,耗油20克,韩式辣酱20克,白糖10克

烤鸡腿的做法

1. 鸡腿划两刀用水泡半天中间换两次水…

2. 把酱料直接放到保鲜袋里混合均匀…番茄酱耗油辣酱1:1:1再加入适量的盐一勺糖黑胡椒粉…主要是这些…料酒生抽量根据鸡腿的多少来加…

3. 放入控干水的鸡腿隔着保鲜袋抓匀…放冰箱冷藏过夜…

4. 土豆胡萝卜洋葱切大块放入铺好锡纸的烤盘中

5. 鸡腿码上面把腌制料也倒进去

6. 200度上下火烤20分钟

7. 20分钟取出翻个刷蜂蜜水…想吃干点的用筷子架起来放烤箱打开热风烘烤模式再烤10分钟

8. 鸡腿肉鲜嫩汁水足…

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