2019-12-12

主料 : 鸡翅根10只
辅料 : 冰糖20克,海鲜酱油30克,盐2克,葱姜少许,八角2个,醋10克,水400毫升

酱香鸡翅根的做法

1. 少许葱姜、八角2个备用

2. 把鸡翅根焯水控干
3. 热锅凉油，把冰糖放进去，熬成焦糖色，然后把鸡翅根放进去翻炒均匀上色。

4. 放入辅料炒香

5. 加水炖煮15分钟

6. 待汤汁浓稠即可关火

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