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热菜 - 烤鸡翅根 的做法 - 烤鸡翅根 怎么做 - 民贺店车
主料 : 鸡翅根10个
辅料 : 奥尔良腌料40克,蜂蜜一小勺,白芝麻适量,水适量
烤鸡翅根的做法
1.
把翅根放干净的水中浸泡十五分钟左右,去血水,洗净。
2.
拿出来用厨房用纸把每个的水份吸干。
3.
在翅根上面用刀划几条痕,方便入味
4.
加入腌料和一点点水,用搅拌一下。
5.
搅拌均匀后,最好让每个都粘上点料。
6.
用保鲜膜包好,放冰箱冷藏一个晚上或12个小时,中间拿出来翻下面。
7.
可以烤了,烤盘铺上一层箔纸,烤箱预热210度10分钟。
8.
把鸡翅根一个个摆放好在烤盘中。
9.
取一个干净的碗,加入一小勺蜂蜜。
10.
加入适量的水,搅拌均匀。
11.
把翅根每个正反面都刷上蜂蜜水,洒上点芝麻。
12.
放入烤箱,210度15分钟,中途拿出来翻下面,在放进去。我家烤箱温度比较低,请根据自家烤箱温度调节烤箱,以免烤糊。
13.
香香的烤翅根就成功了。