2019-12-12

主料 : 猪肝300克,胡萝卜1根
辅料 : 盐2克,生抽5克,植物油20克,料酒5克,玉米淀粉1茶匙,鸡精2克,葱、姜、蒜适量

爆炒猪肝的做法

1. 猪肝切片用料酒、淀粉、盐味20分钟

2. 葱姜蒜爆锅

3. 放猪肝

4. 放入盐调味：鸡精出锅

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