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热菜 - 肉炒三丝 的做法 - 肉炒三丝 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 豆皮2张,猪肉200克,青椒2个,胡萝卜1根
辅料 : 十三香少量,小葱适量,花生油15毫升,盐少量,胡椒粉少量,生抽酱油10毫升,白砂糖半勺,大蒜3瓣,生姜2小块,淀粉适量
肉炒三丝的做法
1. 肉切丝放入淀粉，十三香，胡椒粉，生抽酱油，腌制十五分钟。
2. 准备胡萝卜，青椒，豆皮。
3. 青椒，胡萝卜均切丝。
4. 豆皮同样切丝。
5. 准备大蒜和生姜切小块。
6. 起锅放入油，油热放入葱姜蒜末。
7. 随后放入肉丝翻炒。
8. 待肉丝渐渐变色。
9. 放入胡萝卜丝和青椒丝，翻炒！
10. 1-2分钟后放入豆皮丝，继续翻炒。
11. 随后就可以放入酱油，盐，调味，即可。
12. 装盘。
辅料 : 十三香少量,小葱适量,花生油15毫升,盐少量,胡椒粉少量,生抽酱油10毫升,白砂糖半勺,大蒜3瓣,生姜2小块,淀粉适量
肉炒三丝的做法
1. 肉切丝放入淀粉，十三香，胡椒粉，生抽酱油，腌制十五分钟。
2. 准备胡萝卜，青椒，豆皮。
3. 青椒，胡萝卜均切丝。
4. 豆皮同样切丝。
5. 准备大蒜和生姜切小块。
6. 起锅放入油，油热放入葱姜蒜末。
7. 随后放入肉丝翻炒。
8. 待肉丝渐渐变色。
9. 放入胡萝卜丝和青椒丝，翻炒！
10. 1-2分钟后放入豆皮丝，继续翻炒。
11. 随后就可以放入酱油，盐，调味，即可。
12. 装盘。