2019-12-12

主料 : 小公鸡一只
辅料 : 姜适量,葱适量,料酒适量,生抽适量,胡椒适量,花生油适量

小公鸡的做法

1. 鸡剁小块过水

2. 姜、葱

3. 加料酒爆炒后放开水漫过鸡

4. 大火烧开后小火焖烧

5. 出锅时加葱花

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