2019-12-12

主料 : 牛腩适量,土豆两个,西红柿3个
辅料 : 大蒜适量,姜适量,大葱适量,料酒适量,蕃茄酱少量,盐适量,花椒适量,大料适量

牛腩炖西红柿的做法

1. 花椒大料大蒜切片姜切片大葱切碎牛肉切块西红柿切块土豆切块还可以添加山药胡萝卜备用

2. 牛腩抄一下去血水

3. 葱姜蒜花椒大料爆香加牛肉炒香然后添水炖

4. 西红柿炒软添加到汤里

5. 把炒好的西红柿加入牛肉汤里加入土豆胡萝卜炖40分钟

6. 牛肉炖烂为止出锅前上面撒点葱花

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