热菜 - 蒜蓉蒸茄子 的做法 - 蒜蓉蒸茄子 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 茄子1个,白皮蒜半个
辅料 : 葱5克,香菜5克,香油2汤匙,生抽2汤匙,盐1茶匙,鸡精1茶匙,芝麻5克
蒜蓉蒸茄子的做法
1.
准备好食材。
2.
茄子切成条状,放到水浸泡一下。
3.
把茄子装盘,放入煎烤机蒸屉中。
4.
加盖蒸6分钟左右。
5.
重起锅,加入油,油热后下入蒜蓉爆香。
6.
把爆香的蒜蓉,葱花,香菜末摆在茄子上,把香油,生抽,盐,鸡精,芝麻调匀到碗里,微波加热1分钟,然后趁热淋到茄子上即可。