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热菜 - 蒜蓉蒸茄子 的做法 - 蒜蓉蒸茄子 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 茄子1个,白皮蒜半个
辅料 : 葱5克,香菜5克,香油2汤匙,生抽2汤匙,盐1茶匙,鸡精1茶匙,芝麻5克

蒜蓉蒸茄子的做法

1. 准备好食材。

2. 茄子切成条状,放到水浸泡一下。

3. 把茄子装盘,放入煎烤机蒸屉中。

4. 加盖蒸6分钟左右。

5. 重起锅,加入油,油热后下入蒜蓉爆香。

6. 把爆香的蒜蓉,葱花,香菜末摆在茄子上,把香油,生抽,盐,鸡精,芝麻调匀到碗里,微波加热1分钟,然后趁热淋到茄子上即可。

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