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主料 : 南瓜250克 ,糯米粉250克 辅料 : 奶粉25克 ,豆沙50克 香炸南瓜饼的做法 1.将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯2.豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼3.锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即可