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热菜 - 失败的茶香鸡腿 的做法 - 失败的茶香鸡腿 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 鸡腿2只
辅料 : 小茴香适量,盐适量,山药一小段,干红辣椒5个,大蒜5个,大葱1颗,清水适量,桂皮适量,八角1个,陈皮1块,香叶5片,崂山绿茶适量,枸杞一小把,姜片适量,酱油适量
失败的茶香鸡腿的做法
1. 小茴香、桂皮、八角、陈皮、香叶、绿茶、枸杞，开水冲泡，半小时。
2. 加入姜片、酱油、盐，腌制鸡腿，45分钟。
3. 准备山药，切片
4. 山药铺在碗底
5. 干红辣椒、大蒜、大葱放入，加开水，放入腌制的鸡腿。
6. 文火炖2小时。
7. 出锅后，淋入现炸茶油即可。
辅料 : 小茴香适量,盐适量,山药一小段,干红辣椒5个,大蒜5个,大葱1颗,清水适量,桂皮适量,八角1个,陈皮1块,香叶5片,崂山绿茶适量,枸杞一小把,姜片适量,酱油适量
失败的茶香鸡腿的做法
1. 小茴香、桂皮、八角、陈皮、香叶、绿茶、枸杞，开水冲泡，半小时。
2. 加入姜片、酱油、盐，腌制鸡腿，45分钟。
3. 准备山药，切片
4. 山药铺在碗底
5. 干红辣椒、大蒜、大葱放入，加开水，放入腌制的鸡腿。
6. 文火炖2小时。
7. 出锅后，淋入现炸茶油即可。