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主料 : 土豆2个,猪肉200克,豆角500克 辅料 : 油适量,盐1小勺,葱1根,姜三片,黄豆酱一勺 土豆炖豆角的做法 1. ①把芸豆摘干净掰两端土豆切块五花肉切片②锅内放入适量油爆炒五花肉依次放入葱花姜料酒再放入芸豆炒至5分钟再放一勺黄豆酱翻炒③最后放入土豆还有水大火盖盖炖到汤汁浓稠放入盐味精出锅