2019-12-12

主料 : 鸡半只,干香菇适量
辅料 : 葱适量,姜适量,蒜适量,八角适量,白酒适量

香菇煮鸡的做法

1. 买的活鸡自己杀

2. 锅内放油放葱姜蒜八角爆香，再放鸡肉

3. 鸡肉炒20分钟左右再放香菇翻炒一下

4. 再放水煮

5. 肉煮到用筷子可以插入就可以放盐了，差不多煮一个小时左右就可以了

6. 煮好出锅

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