2019-12-12

主料 : 金针菇1把,粉丝少许
辅料 : 蒜4瓣,生抽少许,橄榄油少许

粉丝蒸金针菇的做法

1. 金针菇洗净，把根部切掉少许，以免有泥洗不净。

2. 粉丝用冷水泡软。

3. 金针菇打底，平铺在盘子底部，然后将泡好的粉丝平铺在上面。

4. 将蒜末、生抽均匀的淋在配好的菜上面，一起放入已经烧开水的锅里蒸。

5. 大概蒸8分钟左右，倒入少许橄榄油。

6. 大概十几分钟后出锅，蒸的菜营养又美味。

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