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主料 : 虫草花适量,排骨400克,红枣4粒,枸杞适量 辅料 : 生姜2片,盐5克 虫草花排骨汤的做法 1. 红枣,枸杞,虫草花放入碗里,加水冲一下。 2. 水烧开后,放入排骨。 3. 接着放入虫草花,红枣枸杞,姜两片,盖上锅盖,大火烧开后,转小火(煤气炉最里面的小火心)慢熬2个小时,途中不要加水,不要掀盖。 4. 两个小时后,加入适量盐,关火,完成。