2019-12-12

主料 : 面粉60克,扇贝肉30克,海虹肉25克
辅料 : 葱5克,香油4克,油4克,鸡蛋35克,水适量,盐适量,韭菜8克

海鲜疙瘩汤的做法

1. 准备好海虹肉，扇贝肉，葱段，韭菜段

2. 面粉加入水搅拌成絮状

3. 锅中放入油，烧热，加入葱爆香

4. 加入适量煮海虹的原汤

5. 在加入适量的水

6. 煮开，加入打散的鸡蛋

7. 加入面粉絮，煮开，加入适量盐

8. 加入海虹肉

9. 最后加入扇贝肉丁，大火煮开后，转中火煮10多分钟。

10. 关火，加入香油

11. 撒上韭菜段即可。

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