当前位置:首页 > 美食培训 > 汤粥 - 野生榛蘑煲排骨汤 的做法 - 野生榛蘑煲排骨汤 怎么做 - 民贺店车
汤粥 - 野生榛蘑煲排骨汤 的做法 - 野生榛蘑煲排骨汤 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 排骨700克,榛蘑(干)60克
辅料 : 生姜20克,干辣椒1克,料酒20毫升,盐3克,鸡粉1克
野生榛蘑煲排骨汤的做法
1. 各式食材准备。
2. 排骨加水,浸泡3小时,中间换回2~3回。
3. 干榛蘑加水泡发。
4. 浸泡好的排骨,冷水下锅,加姜,料酒焯水。
5. 焯水好的排骨,洗净沥水后放入紫砂锅中。
6. 加姜片。
7. 加干辣椒。
8. 加料酒。
9. 加入热水,接通电源,选择肉类开始煲。肉类是3小时。
10. 泡发好的榛蘑,择洗干净挤干水份。
11. 1.5小时后加入榛蘑。
12. 剩最后10分钟的时候,加盐。
13. 加鸡粉调味。煲汤时间到了就可以享用啦。
辅料 : 生姜20克,干辣椒1克,料酒20毫升,盐3克,鸡粉1克
野生榛蘑煲排骨汤的做法
1. 各式食材准备。
2. 排骨加水,浸泡3小时,中间换回2~3回。
3. 干榛蘑加水泡发。
4. 浸泡好的排骨,冷水下锅,加姜,料酒焯水。
5. 焯水好的排骨,洗净沥水后放入紫砂锅中。
6. 加姜片。
7. 加干辣椒。
8. 加料酒。
9. 加入热水,接通电源,选择肉类开始煲。肉类是3小时。
10. 泡发好的榛蘑,择洗干净挤干水份。
11. 1.5小时后加入榛蘑。
12. 剩最后10分钟的时候,加盐。
13. 加鸡粉调味。煲汤时间到了就可以享用啦。