2019-12-12

主料 : 肉丸300克,百合80克,土鸡蛋3个
辅料 : 茶籽油20克,盐1克,姜1块,香葱3根

百合肉丸蛋汤的做法

1. 百合剥开洗净；姜去皮洗净切片；香葱洗净切葱花

2. 肉丸子备用

3. 锅里倒入适量清水，放百合、姜片大火煮开

4. 打入三个鸡蛋，转中火煮五分钟

5. 放肉丸子再煮五分钟

6. 放油盐调味

7. 撒葱花，起锅装盘即可

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