2019-12-12

主料 : 鸭肉400克,虫草花50克
辅料 : 油1汤匙,盐1汤匙,姜2片,红枣30克,瘦肉100克

虫草花煲鸭汤的做法

1. 鸭肉洗净后放入锅中灼烫一下。

2. 虫草花洗净。

3. 砂锅放入适量开水把淖水后的鸭肉放入砂锅中。

4. 把虫草花放入砂锅中。

5. 加入两片姜。

6. 加适量的瘦肉。

7. 加入几颗红枣。

8. 盖上盖子大火煮开改小火慢炖一个小时。

9. 煮好后关火加盐调味即可。

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