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汤粥 - 苦瓜春笋莲藕排骨汤 的做法 - 苦瓜春笋莲藕排骨汤 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 苦瓜250克,春笋一棵,莲藕一段,排骨4大块
辅料 : 枸杞子20粒,桂圆干5粒,盐适量

苦瓜春笋莲藕排骨汤的做法

1. 排骨泡水除血,30分钟以上效果更好!肉更嫩,口感更细腻~再焯水去血沫杂质,不要过凉水!苦瓜,春笋,莲藕切块,不需要太大,还是要细致点~食材的形状直接影响视觉效果哦~(^_^)v
2. 将上述原材料准备就绪,先把排骨码放在锅底,再放莲藕,接着春笋,最后放苦瓜,之后把洗净的枸杞子和桂圆干均匀撒入锅内,倒清水至将将淹没食材即可(o^^o)压力锅30分钟~开始等待!

3. 呀~出锅咯!~闻着香味没呀~这个时候可以撒少许盐喔!提提鲜~不放也是可以的~汤本身的味道是甘甜爽口的!而且充分发挥了食材本身的味道!更加推荐!

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