2019-12-12

主料 : 茵陈50克,玉米面2把,豆扁2把
辅料 : 盐半勺,水适量

茵陈豆扁粥的做法

1. 刚采摘的茵陈去根去黄叶

2. 浸泡一会后清洗干净沥水

3. 切成小段

4. 豆扁用水淘洗干净

5. 倒入锅中，加适量水

6. 大火煮开后会出现大量浮沫

7. 用饭勺将浮沫搅一下，使浮上来的豆扁下沉，将浮沫撇出

8. 下入玉米面，沿锅底搅拌几下

9. 大火煮开转中火慢煮15分钟即可

10. 倒入茵陈再煮2分钟

11. 出锅前加盐调味

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