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汤粥 - 眉豆猪脚筋汤 的做法 - 眉豆猪脚筋汤 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 花生80克,眉豆80克,猪脚筋15条,猪脊骨100克,红枣8个
辅料 : 姜3片,清水2500毫升

眉豆猪脚筋汤的做法

1. 少许油入锅,爆香姜片

2. 猪脚筋洗净沥干水入锅干煸

3. 炒至微透明时,加入清水,关火,浸泡2小时

4. 花生与眉豆洗净用清水浸泡

5. 猪脊骨洗净用开水焯去血污

6. 所有食材放入砂锅中

7. 加入2500毫升清水,启动煲汤程序

8. 煲好后,可根据自家口味加入适量盐调味

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