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汤粥 - 腊排骨煲玉米松茸汤 的做法 - 腊排骨煲玉米松茸汤 怎么做 - 民贺店车

2019-12-12
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主料 : 腊排骨750克,干松茸片60克,甜玉米1根
辅料 : 干辣椒1个,生姜15克,精盐3克,桂皮2克

腊排骨煲玉米松茸汤的做法

1. 腊排骨剁小块,加水浸泡8小时。(精灵是提前一晚浸泡的。腊排骨太硬,让俺爹帮忙剁的)

2. 干松茸片加水浸泡3小时。

3. 浸泡好的排骨,加姜片焯水。

4. 泡发好的松茸片,洗净挤干水份;生姜切片,辣椒,桂皮冲洗浮尘。

5. 电锅中加入焯水洗净的腊排骨,松茸片。

6. 加入姜片,干辣椒,桂皮。

7. 加入热水,接通电源炖煮。

8. 甜玉米洗净剁小段。

9. 2小时后加入玉米,盐调味后再炖煮1小时即可。

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