2019-12-12

主料 : 瘦肉200克,鸡蛋120克,艾叶500克
辅料 : 油5克,盐5克,姜5克

艾叶汤的做法

1. 艾草摘取叶子，瘦肉切片，加入油盐腌10分钟，姜拍扁

2. 汤锅内加入适量清水，烧开后加入姜块

3. 加入瘦肉，盖上盖煲10分钟

4. 加入艾叶

5. 煲3分钟左右

6. 打入鸡蛋

7. 搅动一下至鸡蛋熟，加入盐调味即可

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙