2019-12-12

主料 : 猪肝100克,粉肠100克,豆苗200克
辅料 : 油20克,酱油5克,生粉5克,盐2克,姜片3克

猪肝粉肠豆苗汤的做法

1. 处理好的粉肠猪肝，放入姜片，酱油，油，盐，生粉腌一下

2. 豆苗洗好备用

3. 锅中放入适量水，烧开

4. 烧开后倒入猪肝粉肠

5. 大火重新烧开，并在开时去浮沫

6. 猪肝粉肠烧开两三分钟后，倒入豆苗。重生煮开

7. 水开一分钟，豆苗熟透，加入盐，油调味即可出锅

8. 清新上桌

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