当前位置：首页 > 美食培训 > 汤粥 - 栗子鸡爪海鲜汤 的做法 - 栗子鸡爪海鲜汤 怎么做 - 民贺店车
汤粥 - 栗子鸡爪海鲜汤 的做法 - 栗子鸡爪海鲜汤 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 猪展肉200克,响螺干片50克,鸡爪6只,去皮栗子15粒
辅料 : 蜜枣2个,淮山10克,云苓10克,玉竹10克,土茯苓10克,姜片3片,莲子10克,盐2小勺
栗子鸡爪海鲜汤的做法
1. 汤料洗干净，响螺片提前浸泡1个小时。
2. 将除肉类外的所有汤料全部放入玻璃锅内，加入清水，大火煮沸。
3. 烧一锅水，放入肉类，焯煮。
4. 焯好的肉类，冲洗干净血沫。
5. 把肉全部放入玻璃锅内，一同煮。
6. 先用大火，煮至沸腾。
7. 然后转为小火，慢慢煲约1.5个小时。
8. 熄火前，加入2勺子食盐调味。
9. 这老火汤熬好了，盛一碗尝尝，汤汁浓郁甜蜜。
辅料 : 蜜枣2个,淮山10克,云苓10克,玉竹10克,土茯苓10克,姜片3片,莲子10克,盐2小勺
栗子鸡爪海鲜汤的做法
1. 汤料洗干净，响螺片提前浸泡1个小时。
2. 将除肉类外的所有汤料全部放入玻璃锅内，加入清水，大火煮沸。
3. 烧一锅水，放入肉类，焯煮。
4. 焯好的肉类，冲洗干净血沫。
5. 把肉全部放入玻璃锅内，一同煮。
6. 先用大火，煮至沸腾。
7. 然后转为小火，慢慢煲约1.5个小时。
8. 熄火前，加入2勺子食盐调味。
9. 这老火汤熬好了，盛一碗尝尝，汤汁浓郁甜蜜。