民贺店车
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上海小吃 - 上海粢饭糕 的做法 - 上海粢饭糕 怎么做 - 民贺店车
2019-12-11
主料 :
大米150克
辅料 :
菜籽油3汤匙,食盐1克
上海粢饭糕的做法
1. 将大米淘洗干净,倒入电饭锅中
2. 加水,将米饭煮熟
3. 煮熟的米饭趁热加盐,搅匀
4. 放入模具中压实
5. 取出切片
6. 锅中放油烧热,将粢饭糕放入锅中煎制
7. 将两面煎制金黄即可
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