汤粥 - 虾仁粥 的做法 - 虾仁粥 怎么做 - 民贺店车

主料 : 大米200克,虾仁10个,生菜适量,香菇三个
辅料 : 盐适量,芝麻油适量

虾仁粥的做法

1. 准备材料，香菇先泡发，米泡20分钟，两种食材准备好之后洗净蔬菜和虾仁

2. 白米放4-8倍水（看你喜欢的口感）后加入高压锅中，选煮粥，其实在水里面我还加了一汤勺的泡香菇的水，因为我喜欢香菇的味所以用来提鲜

3. 趁着粥还煮着先切蔬菜和虾仁，我喜欢粥里面有碎的虾肉，所以也会把虾仁切碎，这样口感更好，这次我用的熟的虾人所以不用研制，如果用生虾仁请在下锅前用料酒葱姜腌制20分钟

4. 白米粥煮好以后换砂锅，加蔬菜香菇虾肉和盐，中火煮十分钟，注意搅拌

5. 喜欢不同口味的可以加调料进去，我加了芝麻油进去，也可以再加些胡椒粉，加完调味料以后煮两分钟就可以出锅了

6. 装碗后添上洗洗的榨菜丝进去，可以开动啦