2019-12-12

主料 : 猪大骨头1根
辅料 : 黑木耳适量,生姜3片,葱1根,葱须6个,枸杞子10粒,盐适量

大骨汤的做法

1. 配料准备好

2. 大骨买回来泡掉血水，洗净，锅里放适量冷水葱料酒生姜放入大骨戳水，洗净待用

3. 戳好水的大骨加水姜片大葱放入炒锅烧开

4. 烧开后的骨捞出放入砂锅再次烧开放入黑木耳，转小火慢炖2小时左右，放入枸杞，盐，开大火烧至沸腾关火

5. 盛好撒点葱花

6. 美味

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