汤粥 - 西兰花浓汤 的做法 - 西兰花浓汤 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 西兰花500克,淡奶油150克,黄油10克
辅料 : 盐适量,黑胡椒粉少许
西兰花浓汤的做法
1.
西蓝花掰成小块，洗净。
2.
锅烧热，放入黄油至黄油融化成液态，放西蓝花翻炒片刻。
3.
锅内加水，水量没过西蓝花即可。沸腾后，转小火煮10分钟。
4.
把西蓝花连汤带水放入搅拌机或料理机，搅拌成稀糊。
5.
再把汤糊放回锅里，加入淡奶油，小火加热2分钟即可。
6.
再放入适量盐，研磨少许黑胡椒粉，拌匀即可。
